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Cacao Crudo en Granos (Ecológico)
EL ALIMIENTO DE LA DIOSA
El Cacao Crudo es un alimento celestial, el alimento de la Diosa! Trae consigo abundancia y por esta razón, es una verdadera dádiva de la Naturaleza. Nuestros productos de cacao vienen de la variedad de cacao Arriba (Ecuador, América del Sur), una variedad poco conocida que posee una mezcla de sabores y poder nutricional sobresaliente.
Las pepitas de cacao no son más que las semillas del cacao ligeramente machacadas, y nada más! Tienen un gusto amargo y por ello es mejor comerlas con algo dulce, en chocolates crudos, postres, tartas, cereales de desayuno, ensaladas, etc. Son perfectas junto con Bayas del Goji. Prueba nuestro "Mix de Frutas" para comprobarlo!
El cacao en estado crudo, tiene altos contenidos en:
Magnesio
Hierro
Endorfinas que desencadenan una reacción química que nos producen sensación de felicidad dando lugar a sustancias como la anandamida y el triptófano.
Azufre (el mineral de la belleza)
Mayor concentración de Antioxidantes del planeta (según el listado ORAC del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos USDA)
Por todo ello, es excelente para:
- Construcción ósea y muscular
- Atletas y personas con un estilo de vida exigente
- Un intensificador del buen humor y un gran afrodisíaco
- Gran efecto relajante (otro gran efecto del Magnesio)
¡PERFECTO PARA HACER LOS MEJORES CHOCOLATES!
Nuestro Polvo de Cacao es VERDADERAMENTE CRUDO, nunca supera los 40ºC, ¡su color oscuro y gusto astringente es señal de que su pureza y calidad no pueden ser comparados!
Más información:
El chocolate es generalmente asociado a malos hábitos alimentarios, debido al uso de azúcares refinados, grasas hidrogenadas y productos lácteos. Sin embargo, el chocolate en su forma más pura – el grano de cacao crudo – tiene increíbles propiedades para la salud:
Contiene más de 300 fitoquímicos compuestos identificables (y algunos aún no identificados). Es la substancia alimentaria más completa en la Tierra, razón por la cual los mayas lo llamaban ¡el “alimento de los dioses”! Nosotros preferimos llamarlo el Alimento de la Diosa porque es un verdadero regalo de la Madre Naturaleza.
Magnesio:
El cacao contiene más magnesio que cualquier otro alimento
- Aumenta el vigor general del músculo cardiaco y disminuye la coagulación de la sangre, reduciendo la presión arterial y ayudando al corazón a bombear la sangre de manera más eficaz.
- Armoniza la química del cerebro y aumenta la eficiencia del sistema nervioso
- Ayuda a desarrollar movimientos más fuertes del intestino
- Reduce el flujo menstrual
- Relaja la musculatura y aumenta la flexibilidad
- Ayuda en la absorción del calcio y construye huesos fuertes – ¡TOPICO MUY IMPORTANTE!
“Nutrientes Del Bienestar”
El cacao contiene una abundancia de recursos naturales y anti-e que producen una sensación de felicidad debido a:
- La serotonina y la anandamida, sustancias químicas naturales que provocan sensación de bienestar y felicidad.
- Triptófano – un relajante que ayuda a dormir.
- Feniletilamina (PEA), afrodisíaco.
- Arginina – un aminoácido y afrodisíaco, construye los músculos y ayuda en la recuperación después de un esfuerzo físico.
- Inhibidores de MAO, permitiendo a los neurotransmisores de la sensación de bienestar circular por el cerebro durante más tiempo.
El cacao en crudo es también rico en:
• Hierro – promueve el transporte de oxígeno en sangre;
• Azufre – el “mineral de la belleza”;
• Cromo – promueve la salud del páncreas y la regulación de azúcar en sangre.
Fuente de antioxidantes:
Los antioxidantes estabilizan los radicales libres que son los grandes responsables de la destrucción de los tejidos en los órganos del cuerpo, llevando a un envejecimiento prematuro.
El valor ORAC de un alimento (capacidad de absorción de oxígeno radical) da una medida de la efectividad un alimento parta reducir los efectos nocivos de los radicales libres (responsables de enfermedades y del proceso de envejecimiento)
Existen 955 unidades ORAC encontradas por cada gramo de polvo de cacao crudo orgánico (en comparación con el cacao en polvo tostado oscuro que contiene 260 o el arándano 240).
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