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La dieta vegetariana se enriquece con esta innovación de producto! La proteína vegetal orgánica extraída a partir de 100% de proteína de girasol sobresale por su sabor a nuez aromático. Su forma y textura proporcionan un sustituto ideal de la carne para preparar boloñesa, lasaña o Chili sin carne.
Para la producción de Estos copos de extraído de Proteína de girasol SaludViva, la proteína orgánica de girasol se mezcla con agua para crear una masa pastosa.
Esta masa se calienta y se empuja a alta presión a través de un tubo. Al salir del tubo, la masa de proteína de girasol calentada se expande, dando como resultado su forma característica.
100 g de copos de girasol extraído(3,5 oz) se combina con 250 ml de agua. Por lo tanto, unos 40g (1.4oz) pueden reemplazar a 150g (5.3oz) de carne molida.
Nuestros copos de girasol extraído, contribuyen a una dieta saludable y equilibrada. Los platos tienen menos calorías, menos grasa y, sobre todo, no contienen colesterol. El contenido de proteína de este producto sin carne no se puede pasar por alto: 350 g (12.3 onzas) de carne molida orgánica contiene en promedio 70 g (2.4 onzas) de proteína. El contenido de proteína es de 51 g (1,8 oz) cuando se sustituye con 100 g (3,5 oz) de este producto. Esto proporciona una contribución significativa al suministro diario de proteínas.
Modo de empleo: Para la preparación de un sustituto de carne vegana, se remoja brevemente los copos de girasol extraído en agua tibia o caldo de verduras y se escurren en un colador antes de volver a usarlos. 100 g de copos de girasol extraído se combina con 250 ml de agua. Por lo tanto, unos 40g pueden reemplazar a 150g de carne molida.
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